P-Blog, je dagelijkse portie P


Muziek beïnvloedt smaak van wijn

Gepost op 15/05/2008, 14:44 door Christophe
Trefwoorden: ,

wijn.jpg Schotse wetenschappers hebben vastgesteld dat muziek de smaak van wijn beïnvloedt. 250 studenten van de universiteit van Edinburgh kregen bij verschillende muziekgenres verschillende wijnen geserveerd. De conclusie: de smaak van een Cabernet Sauvignon wordt sterker bij het beluisteren van zware muziek. Chardonnay smaakt beter bij lichte muziek.

Concrete voorbeelden? De Schotse psychologen raden voor de Cabernet All Along the Watchtower van Jimi Hendrix, Honky Tonk woman van de Rolling Stones, Live and Let Die van Paul McCartney en Won’t Get Fooled Again van the Who aan.

De Chardonnay is het beste bij lichtere deuntjes als Rock DJ van Robbie Williams, Atomic van Blondie, What’s Love Got To Do With It van Tina Turner en Spinning Around van Kylie Minogue.

De verklaring? Op z’n eenvoudigst gezegd: als u een bepaalde soort muziek hoort, worden specifieke delen van de hersenen geactiveerd, waardoor de waarneming van de smaak van wijn verandert.

Maar doe vooral zelf de test met een Cabernet en Jimi, of met een Chardonnay en Kylie.

(waarschuwing: wijn niet inbegrepen)

Stem of voeg toe aanUitleg over het gebruik van deze icons: Plaatsen/stemmen op MSN Reporter Plaatsen/stemmen op Bligg.be Plaatsen/stemmen op Digg Voeg dit artikel toe aan Del.icio.us Voeg toe aan je favorieten op Technorati Voeg toe aan je Google bladwijzers Voeg toe aan je Facebook-profiel Abonneer je op de RSS-feed van deze site Verstuur deze pagina per e-mail via Feedburner Plaats dit bericht op Twitter Maak een notitie op deze pagina met Fleck


Gepost in Nieuws, Voor 't plezier |


Geef commentaar.